Person: Tom Strickler, Brewer&Owner von Storm&Anchor

Name:
Tom Strickler, Biergeek
Brauerei:
Storm&Anchor Brewing Company
Funktion in Brauerei:
Brewer&Owner
Webseite:
http://www.stormandanchor.com/
Aktueller Output:
Output 2014: 350hl
Sortiment:
Kann auf Ratebeer angeschaut werden
Verkaufsstellen:
Können auf der Storm&Anchor Webseite nachgelesen werden
Zum Bier gekommen bin ich…
Trial and Error
Zu einem Bierrezept inspiriert mich…
Kombination von verschiedenen Aromen
Einem Hobby-Brauer rate ich…
möglichst viele Stile auszuprobieren
Bier bedeutet für mich…
Passion
Erstes Bier das ich getrunken habe:
Das erste richtige Bier war 1997, ein Samuel Adams Boston Lager, davor Lager Plörre.
Letztes Bier das ich getrunken habe:
Storm&Anchor Bourbon Barrel Kodiak
Liebstes Bier das ich getrunken habe:
Wechselnd, zum Glück
Liebster Bierstil:
IPA, Imperial Stout, Barley Wine, Saison
Lieblingshopfen:
Galaxy, Simcoe, Sorachi Ace, Mosaic
Malzbetont oder Hopfenbetont:
HOPFEN
Diese 3 Biere sollte jeder einmal probieren:
The Alchemist Heady Topper, Uinta Dubhe Imperial Black IPA, Oscar Blues Ten Fidy Imperial Stout
Bester Ort um Bier zu trinken:
Portland OR, Kopenhagen, Edinburgh
Biervielfalt ist:
Erzbierschof
Einem nicht Bier-Trinker serviere ich…
Kamillen Tee
Zum Bier passt am besten:
Gute Freunde
Die Schweizer Bier-Szene braucht…
mehr Kreativität und Hopfen
In fünf Jahren…
Wir werden sehen…